بستنة

أصناف العنب المتأخرة مع الصورة

تنضج أصناف العنب المتأخرة في فصل الخريف عندما ينتهي موسم نضج التوت والفواكه. تتميز بموسم نمو طويل (من 150 يومًا) وكمية كبيرة من درجات الحرارة النشطة (أكثر من 2800 درجة مئوية). يبدأ الحصاد في أواخر سبتمبر.

ينضج العنب متأخرا ، له مزاياه وعيوبه. الميزة الرئيسية هي القدرة على استخدام التوت للمنتجات محلية الصنع. العيب هو قابلية النباتات للصقيع والأمراض.

لا ينصح أصناف النضج في وقت متأخر للزراعة في المناطق الشمالية. في المناخات الباردة ، غالبًا ما لا يكون للتوت الوقت لتنضج.

أعلى الدرجات التقنية

يحتوي العنب الفني المتأخر على الكثير من العصير في اللب. هذه النباتات هي متواضع لظروف النمو. لشجيرات عالية الغلة توفير الرعاية.

إيزابيلا

العنب المتأخر إيزابيلا له استخدام فني وجدول. تتميز بأوراق وثلاث مجموعات كبيرة تزن 140 غرام من الشكل الأسطواني. الثمار بيضاوية أو سوداء اللون مستديرة ، على طبقة قوية من الشمع وفيرة الجلد. لب مع رائحة غنية من الفراولة.

يستغرق نضوج إيزابيلا من 150 إلى 180 يومًا من بداية موسم النمو. شجيرات قوية وقوية. العنب المتأخر إيزابيلا مقاوم للأنسجة والفطريات.

عندما ينمو إيزابيلا ، من المهم أن يطلق النار في الوقت المناسب. مع سماكة عالية ، تنضج الفواكه بشكل غير متساو وتفقد الذوق. تستخدم التوت الطازج أو للطهي النبيذ.

صورة لمتنوعة إيزابيلا في وقت متأخر:

مسقط أبيض

عنب مسقط الأبيض عبارة عن مجموعة متنوعة قديمة من الثمار المتأخرة والتي صنع منها النبيذ الحلو. الملامح المميزة للمصنع هي الأوراق مع نصائح مدببة ، مجموعات كثيفة مفصصة ، والتوت مع طلاء شمعي.

متوسط ​​وزن المجموعة هو 110 جم ، لأكبرها - 450 جم ، التوت لون مصفر مدور. اللحم طري ، تشعر نكهة جوزة الطيب. التوت يحتوي على حوالي 2-3 بذور.

من المهم! أواخر مسقط الأبيض عرضة لأنثراكنوز والعفن والأوديوم. عندما نمت على التربة الطينية الثقيلة ، تظهر علامات العفن الرمادي.

تتميز مسقط البيضاء بصلابة شتاء منخفضة ؛ في الربيع ، تعاني النورات من الصقيع. تتم إزالة المحاصيل بعد 140 يومًا من بداية موسم النمو.

ميرلو

عنب ميرلوت - تشكيلة فرنسية متأخرة ، تنضج لمدة 152-164 يومًا. الأوراق مدورة ، متوسطة الحجم. مجموعات من شكل أسطواني ، يزن حوالي 120 غرام.

التوت أسود ، شكل دائري. الجلد قوي ، مغطى بطبقة شمعية ، اللب هو العصير مع عصير أبيض. خمور ميرلوت لها طعم كامل ومتناغم.

Merlot يجلب محصول مستقر في وقت متأخر. الشجيرات مقاومة للعفن ، والتعفن وانخفاض درجات الحرارة. في بعض الأحيان هناك حبة البازلاء.

ليديا

Lidia Late العنب على حد سواء التقنية والجدول الغرض. يتم استيراد مجموعة متنوعة من أمريكا الشمالية. ليديا لديها أوراق كبيرة مستديرة. المجموعات مخروطية ، صغيرة الحجم ، قابلة للتفتيت.

التوت مستدير ، لونه أحمر غني ، له أرجواني يزهر بالشمع. يستغرق نضج الثمار 158 يومًا. الشيخوخة يطلق النار على مستوى عال في كل من المناطق الدافئة والشمالية. تتم إزالة ما يصل إلى 40 كجم من التوت من الأدغال.

في المناخات الدافئة ، الشتاء ليديا دون مأوى. الصنف يستجيب بشكل إيجابي للتغذية. يساعد التقليم والردع في تجنب سماكة الأدغال.

سابيرافي نورث

ينضج العنب الشمالي لسابيرافي في منتصف فترات متأخرة. الفترة من تورم الكلى إلى الحصاد هي 141 يوما. يتم استخدامه لصنع النبيذ الجدول وعصير المخلوطة. عن النبيذ Saperavi تتميز بضعف شديد والأوراق العشبية.

المجموعات لها شكل مخروط ، صغيرة الحجم ، فضفاضة إلى حد ما. ثمار صغيرة ، بيضاوية ، اللون الأزرق المشبعة. يحتوي اللب على الكثير من العصير ، والجلد كثيف بطبقة سميكة ، والذوق متناغم وبسيط. عصير وردي مشرق اللون ، سميكة جدا.

Saperavi مقاوم للغاية للصقيع في فصل الشتاء ، لكنه لا يتحمل الجفاف. تطبيع المحاصيل عن طريق تشذيب البراعم.

كابيرنيت ساوفيجنون

العنب الفرنسي في وقت متأخر عن النبيذ. المجموعات صغيرة الحجم ، والتوت بحجمها 15 مم ، لونها أزرق داكن اللون ومستدير. الجلد متين ، مغطى بطبقة رقيقة من الشمع. اللحم كثير العصير والعصير شفاف.

لإعداد تتم إزالة العنب النبيذ بعد 150-165 يوما بعد بداية موسم النمو. كابيرنيت ساوفيجنون هي مجموعة متنوعة متأخرة وشتاء ، ولكنها عرضة لسقوط المبايض. في الجفاف ، تصبح الثمار أصغر. يحدث تراكم السكر حتى مع زيادة حمل الأدغال.

عناق Cabernet Sauvignon له مقاومة جيدة للعدوى الفطرية. الصنف بنجاح يقاوم الفيلوكسيرا وصانع الأوراق.

أفضل أنواع الطعام

وتهدف الجدول العنب في وقت متأخر للاستهلاك الطازجة. باقات والتوت لديها سلعة وطعم ممتازة ، النقل جيد التحمل. تحتوي أصناف المائدة على جلد رقيق ولب سمين وكمية صغيرة من البذور.

مولدوفا

مولدوفا هي مجموعة متنوعة من منتصف النضوج. تتميز عنب مولدوفا بأوراق كبيرة ومجموعات من الشكل المخروطي. يتراوح كتلة عناقيد من 400 غرام إلى 1 كجم. اللحم متموج وسمين. الفواكه بيضاوية الشكل ، مشبعة باللون الأرجواني ، مغطاة بطبقة رقيقة من الشمع.

مولدوفا لديها قوة كبيرة للنمو. عندما يتم زراعة النباتات ، يتم فقدان العرض وطعم التوت. لممارسة الصف تشذيب طويلة. من الشجيرات البالغة ، قم بإزالة ما يصل إلى 150 كجم من التوت.

الثقافة تفضل التربة الرطبة المغذية. قساوة الشتاء متوسطة. للحماية من الأمراض يتطلب 1-2 العلاجات في الموسم الواحد. مولدوفا موضع تقدير للنقل الجيد.

صور عناقيد مولدوفا المتأخرة:

أسماء

أسماء - الصف القرم في وقت متأخر إعطاء الحصاد في 160 يوما. تتم إزالة المحاصيل من الكرمة في منتصف أو نهاية شهر أكتوبر.

يتميز النبات بأوراق كبيرة مستديرة ذات أطراف حادة. الكتل كبيرة الحجم ، على شكل مخروط أو أسطوانة ، متوسطة الكثافة. تبلغ كتلة الكتلة حوالي 350 جرام ، وتكون الثمار كبيرة الحجم ، ذات لون بنفسجي وشكل بيضاوي ، على الجلد طلاء شمعي صغير.

تنوع متأخّر أسماء تنمو جيدًا في تربة الأنقاض ، تسخن جيدًا بواسطة الشمس. ليطلق النار تطبيق تشذيب قصيرة. الشجيرات هي مناسبة لتزيين العرش. الشجيرات منخفضة الصلابة في فصل الشتاء.

انوتا

عنب Anyuta هو شكل هجين ، تم إحضاره بواسطة مربي الهواة V.N. Kraynov. يحدث النضج في المواعيد النهائية المتوسطة. في ظروف منطقة روستوف ، يتم حصاد المحصول في نهاية سبتمبر.

الشجيرات تنمو بسرعة بعد الزراعة. مجموعات في شكل مخروط ، وزنها من 700 غرام إلى 1.2 كجم. كثافة المجموعات متوسطة وجودة البضاعة عالية.

الفواكه كبيرة ، بيضاوية ، وزنها 12 غرام ، لون وردي غامق. اللب غني بالعصير ، والجلد كثيف. يشعر تلاحظ muscatel الخفيفة على الحنك. إنتاجية المجموعة المتأخرة Anyuta مرتفعة ، ولهذا يتم تقنين عدد المبايض على البراعم. شجيرات تغطي بالضرورة لفصل الشتاء.

أوديسا تذكارية

العنب جلب مستقر عالية الغلة. مجموعات متوسطة الحجم وكبيرة الحجم ، فضفاضة الشكل مخروطي ، يصل طولها إلى 20 سم وعرضها حوالي 12 سم.

التوت كبير ، مستطيل ، يصل طوله إلى 29 سم وعرض 12 سم ، اللون أسود ، على الجلد طلاء شمعي سميك. طعم مختلف أشواك مسقط. الفاكهة تحتوي على 3-4 بذور.

هذا صنف من أنواع العنب المتأخر ، ويتم حصاد المحصول بعد 142 يومًا من انتفاخ البراعم. تم الحصاد في أواخر سبتمبر. شجيرات قوية وقوية.

يحتوي تذكار Odessa على مقاومة جيدة للعفن الرمادي والعفن ، ولكنه يتطلب الحماية من الأوديوم. مقاومة الصقيع منخفضة ، لذلك يتم تغطية الكرمة في الخريف لفصل الشتاء.

ديسمبر

تشكيلة ديسمبر - ينضج العنب الأسود في وقت لاحق لمدة 165 يومًا. العنب مقاوم للأمراض الفطرية التي تتطور عند رطوبة عالية. لا تخضع الشجيرات للنباتات والديدان. زيادة صلابة الشتاء ، النباتات تتسامح مع خفض درجة الحرارة إلى -27 درجة مئوية

مجموعات متوسطة الكثافة ، وزنها 220 جم ، فواكه وزنها 3 جم أوراق بيضاوية ، بثلاثة فصوص ، متوسطة الحجم. الطعم متناغم وبسيط. نضج الكروم على مستوى عال.

تتميز الفواكه بخصائص سلعة عالية ، ولكن خلال الشحنات الطويلة يتم غسلها من الفرشاة. الحصاد المخزنة منذ فترة طويلة في الثلاجة. تشكيلة أواخر ديسمبر مناسبة للزراعة الصناعية.

في ذكرى Negrul

في ذكرى Negrul - مجموعة متنوعة من العنب النضج في وقت متأخر ، التي تم الحصول عليها في مولدوفا. شجيرات محصنة ضد الأمراض الفطرية. نادرا ما يعاني الصنف من فيروسات الأكسدة وغيرها من الآفات.

تتميز عناقيد ذكرى نيغرول بمقاومة الصقيع الجيدة. كرمة الميناء في فصل الشتاء لا تساقط الثلوج. البراعم تحتاج إلى تشذيب طويل.

شجيرات تزيد بسرعة الكتلة الخضراء. الزهور ثنائية الجنس ، الملقح غير مطلوب لتشكيل المبايض. الإنتاجية عالية ومستقرة. مع هطول الأمطار لفترة طويلة ، لوحظ تكسير التوت.

متوسط ​​كتلة الكتلة هو 350 غرام ، الحجم 12x20 سم ، المجموعات قابلة للتفتت وفضفاضة. التوت أسود ، ويزن 5-7 غرام ، طعم اللحم بسيط. في ذكرى Negrul لديه عرض تقديمي ، يتم تخزينها لفترة طويلة في الثلاجة.

استنتاج

عند اختيار مجموعة متنوعة من العنب المتأخر ، يتم مراعاة خصوصيات المنطقة. هذه الأصناف مناسبة للنمو في المناخات الدافئة. في المناطق الباردة ، لا يوجد دائمًا وقت لتنضج التوت. ويمثل العنب في وقت متأخر من الجدول والأصناف التقنية.

يمكن أن تستهلك بعض دون معالجة أو إرسالها إلى إعداد المشروبات النبيذ. تستخدم الأصناف اللاحقة للزراعة في الحدائق ، وكذلك للزراعة الصناعية. معظمهم مقاومون للمرض والتبريد والآفات.

شاهد الفيديو: أصناف العنب فى مصر الموجهة للتصديرمشريف حسن-استشارى عنب شركة باسف -ألقيت بقسم الأراضى زراعة عين شمس (شهر نوفمبر 2019).

Загрузка...